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番茄,含有纤维素,蛋白质,钙,铁,钾等多种营养成分,可以促进肠胃儒动,降低胆固醇,降低血脂,其含有多的番茄红素有抗癌,消炎,预防心血管等疾病,多吃番茄对于身体健康非常有帮助的。
意面煮时,放入适量橄榄油和盐,能很好的入味。喜欢硬一点,煮8分钟就行。
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