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爽口宜人,简而不凡; 酸辣如我,健康予你。
一、这道菜的关键是在于红薯粉丝,我的这个红薯粉丝不算太好,有点难熟,所以我是提前煮好了之后再进行烹饪的,而且我下锅的时候是红薯粉和包菜一起下锅,为了后期它们熟到一起。嗯,所以红薯粉和这个包菜的烹饪的顺序,可以根据实际情况来进行变化。二、这道菜的口感其实可以根据实际情况去做调整,如果不喜欢酸的可以少放香醋,如果不喜欢甜的可以少放糖,对辣比较忌口的呢,也可以不放辣,不放辣的情况下呢,就是尽量糖和醋也不放了,要不然就变成酸甜口的,口感就不好了。当然,这得实际情况实际处理。
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