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千层鸡蛋饼

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这款千层鸡蛋饼,在最基础上,加了最好吃的香哈牛肉酱,专治无食欲,是一款非常好的治愈系面食。也是我家两个孩子最爱的一款面食。

作者: 微笑向暖-yang_HMV8

小技巧

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    6.用叠被子的方法,叠起来,在叠的时候,按压一下里面的空气。
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    7.小心擀开,擀成一厘米厚的饼。
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    8.电饼铛预热刷油,放饼胚,表面刷层花生油。
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    9.在饼微黄的时候,表面打一个鸡蛋。
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    10.搅散开,盖盖,烙至两面金黄。
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    11.取出,刷适量香哈牛肉酱抹匀。
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    12.营养美味的千层鸡蛋饼做好。
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    13.切开装盘,有鸡蛋,有牛肉酱,是一款非常好的治愈系面食。
  • 小贴士

    用凉水和面,加适量盐能增加面团的筋性,这样做出的饼,吃着更有嚼劲。

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