家常水煮鱼

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  1.将黑鱼杀好，鱼肉切片，加入少许盐，料酒，葱姜，鸡精，生粉，腌制十五分钟。
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  2.将花菜 ，白萝卜，金针菇，豆芽，洗净切好备用
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  3.将鱼骨洗净
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  4.锅内加少许油，煎至金黄。
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  5.接着放入土豆，水煮鱼调料，根据自己口味来定。我放了三分之一。