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泡椒笋子炒肉片

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买了一斤斑竹笋,剥壳后煮了一个小时,然后漂了一个晚上。

作者: 木木夕酉星

小技巧

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    6.起锅倒入肉片翻炒
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    7.如下图煸炒出油
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    8.倒入盘中配料
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    9.翻炒半分钟
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    10.倒入笋子翻炒两分钟
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    11.放少许盐翻炒半分钟
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    12.放少许鸡精
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    13.翻炒均匀即可
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    14.出锅装盘

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