爆炒尖椒肘花肉

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  1.酱肘子一个、切片待用。葱姜蒜切好待用。
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  2.准备三个尖椒切块备用、半个洋葱切好备用。
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  3.锅中放油，煸香花椒。
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  4.放入肘花肉爆炒。
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  5.放入葱姜蒜翻炒均匀。