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女儿很喜欢这道小食，经常在学校外面的小店买来吃，但是我很不放心外面的卫生问题，只好学习在家做了。
1、如果没有鸡胸肉，用其他部位的鸡肉也可以，不过不如鸡胸肉嫩2、辣椒粉的用量根据个人口味添加3、第一次入油锅炸时，最好一条一条的放入油锅4、第一次油炸时断生，第二次复炸是为了更酥香5、食用时如果喜欢，可以蘸一些椒盐
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