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红油鸡爪

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新买的辣椒熬的红油拿鸡爪试试，好吃

作者: 小怪兽私房菜

用料

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    6.变凉的鸡爪放在菜板上，将骨头向鸡爪的内侧推，这样骨头就掉了
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    7.整理好所有的鸡爪放入盆中放入蒜 盐5克，红油
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    8.拌匀
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    9.装盘，冷却味道更好

    • 小贴士

    鸡爪煮熟后迅速冷却主要是为了脱骨方便

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