芹菜炒木耳

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  1.首先准备好芹菜，把叶子摘掉，根部切掉，洗干净，切成段
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  2.木耳提前用温水浸泡两小时左右
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  3.泡好的木耳洗干净沙土，根部疙瘩切掉，木耳切成小块，放盘子里备用
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  4.锅里面放入适量水烧开，放入切好的芹菜下水焯一到两分钟捞出。焯好的芹菜冲凉，放盘里备用。
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  5.木耳下开水里焯两到三分钟，捞出备用。