1.关于黄豆需不需要浸泡的问题,其实亲们不需要纠结。泡与不泡都是可以的,如果您爱惜自己的机器,便泡一泡。况且,泡豆子一点不费时间,甚至更方便,因为如果用预约功能的话,头一天便已经将豆子和水泡一起了,第二天勿需早起,起床便能喝。
2.需不需要加糖的问题,本身不爱甜食的完全可以不用加了,因为里面已经有了些许红枣自带的甜味,而这种甜不同于加工后糖的甜,对人体是有益的。当然,爱吃甜的亲按自己口味适度添加即可。
3.需不需要过滤的问题。看自家的机器咯,我用的米厨破壁机打出来已经是超细腻了,完全没有过滤的需求。