烩鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.锅底倒油，微热，开中火。
• 点击查看大图
  2.鱼块入锅，一般红烧和烩用比较大的鱼块，不容易散。鱼块煎至两面金黄。
• 点击查看大图
  3.倒入水，盖上盖子，中火焖煮五分钟。
• 点击查看大图
  4.打开盖子，酱油淋在鱼上，加盐。
• 点击查看大图
  5.香菜洗净，切段放入锅中，即可关火