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奶香软麻花#下午茶#

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独家 · 8565浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万

这款麻花非常的香软,而且自己在家里做,不论是油还是食材,我们都会比较放心,偶尔吃一次,也是非常棒的小食

作者: 热衷做饭的甜品师

小技巧

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    6.切一小块
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    7.在面案上抹少量的油
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    8.双手从中间向两边揉推开,揉成长条
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    9.左面向上,右面向下,捏住两边揉起来,然后提起,会自动变成这个样子
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    10.揉好后醒一会,下锅小火炸至金黄即可
  • 小贴士

    在面案上抹少许油方便操作。
    在搓麻花条的时候一定要捏紧两段,这样才能成形。
    在炸的时候一定要用小火,避免外面上色成熟而里面还是
    在下炸制

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