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酱香排骨饭

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今天中午有个约会,为了俭省点时间就做一锅酱香排骨饭,炒两个青菜就ok了,荤素搭配都有了,米饭也非常的好吃,可以一试。

作者: 郭新文

小技巧

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    6.开火烧热。
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    7.倒入适量花生油,倒入葱姜蒜。
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    8.炒制变黄捞出来。
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    9.留底油。
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    10.放入猪排骨翻炒。
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    11.加入适量美极鲜酱油。
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    12.加入一勺肉炸酱。
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    13.准备一碗水。
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    14.排骨倒入电饭煲,把一碗水倒入锅中烧开。
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    15.在把锅中的水倒入电饭煲。
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    16.平时水位是2,现在的水位要到3才会好吃。
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    17.搅拌均匀蒸熟了才会入味儿。
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    18.盖好泡上半小时。
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    19.我九点半开始的。
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    20.十点准时打开电饭煲。
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    21.我用的是日本电饭煲,工匚炊饭80分钟。
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    22.打开锅就香喷喷的。
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    23.成品图

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