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雪花酥

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上次的雪花酥早就吃完了,天气不好,连做美食的心情都没有了,今天实在是想吃了,就做起来了,每次用的锅说是不粘锅,还是会粘不少的糖在锅面,用电饭煲做可是一点都不粘哦。

作者: 林乡

小技巧

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    6.翻拌均匀,这个时候就可以拔下电源了
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    7.加入饼干
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    8.翻拌均匀
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    9.倒入铺好油纸的盘中
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    10.再次揉匀、按压平整,放凉(夏天要放冰箱冷藏至凝结)
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    11.切成块,撒上椰蓉
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    12.成品图
  • 小贴士

    电饭煲做雪花酥比锅好用,棉花糖放入锅中焖一下融化比较快。

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