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轻乳酪蛋糕

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19.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7339

香甜可口,全家都喜欢

作者: 美食妃英理

小技巧

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    6.蛋清加入白砂糖打发至如图状态
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    7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
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    8.将全部蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
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    9.将做好的面糊倒入6寸模具
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    10.模具下放稍深盘子,盘子中放水,深1厘米,水浴法烘焙,烤箱预热130度,烤90分钟
  • 小贴士

    具体烘焙时间依据烤箱脾气而定

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