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土豆芝士肉饼

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土豆泥与芝士调制饼皮，五花肉加干葱沫作馅，烤出皮脆馅香的肉饼，趁着腾腾的热气，入口从酥脆的芝麻开始，由外及里，香味渐浓，嚼来令人欲罢不能。

作者: 星哥7007

用料

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    6.干葱头切细丁。
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    7.肉馅放五香粉、盐，搅拌均匀。
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    8.热油煸炒肉馅，炒至八分熟待用。
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    9.土豆压成泥状。
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    10.放入高筋面粉、盐搅拌均匀。
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    11.加入奶酪拌均匀。
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    12.拌好饼皮搓揉整形，分成8份。
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    13.每份压扁包肉馅。
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    14.包好轻轻压扁。
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    15.表面抹一层鸡蛋液，撒上芝麻。
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    16.烤箱180℃预热5分钟，放置中层，上下管180℃烤20分钟，表面入色时加盖锡纸。
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    17.烤好出炉装盘拍照。
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    18.特写一图。
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