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汤圆

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汤圆寓意团团圆圆,是中国传统节日元宵节的必吃美食。作为日常早餐,煮一碗汤圆,甜甜糯糯,也是很好的吃食。

作者: 七铎湄

小技巧

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    6.下入汤圆,用勺子轻轻搅动,防止粘锅底。
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    7.盖锅盖,大火煮开。
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    8.锅中水开后打开锅盖慢火煮,不断搅拌。
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    9.汤圆开始慢慢涨大。
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    10.舀一个汤圆,用手按一下,没有硬芯就煮好了。
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    11.盛出汤圆。
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    12.吃汤圆,喝点汤水,糯糯的暖心早餐。
  • 小贴士

    冷冻的汤圆不用完全化开就可以煮,煮的时候一定不能粘锅底。汤圆变软没有硬芯就是煮好了。

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