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零食#芝麻麦花

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麦花小时候妈妈经常做，现在来回味一下童年的美好时光。吃完一个还要再来一个，配上一杯自己喜欢的花茶，别有一番风味。

作者: 满天星霖

用料

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小技巧

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    6.搅拌均匀
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    7.加入玉米油
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    8.搅拌均匀
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    9.揉成团（可以用面包机揉哦这样手不会累）
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    10.盖上保鲜膜静置20分钟
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    11.用擀面杖擀成薄面饼
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    12.准备一个模具 圆形的
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    13.按压出圆形
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    14.这样就可以了
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    15.准备一个圆形的面饼
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    16.对折
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    17.剪刀剪好均匀的宽度，不要很宽
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    18.先从第一根开始往上提打开
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    19.左右交替的折，手法要轻柔，（注意：不要用力按压）
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    20.折好了
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    21.先可以全部剪好
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    22.在折哦
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    23.锅里放油，等气泡上来下麦花
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    24.全程中小火，油炸大约4至5分钟变色就可以了
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    25.炸好啦，酥脆鲜的口感吃的停不下来哦
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    26.完成
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