剁椒金针菇

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  1.金针菇洗净沥干，切去头的部分。
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  2.小葱切葱花。
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  3.把金针菇摆入盘中，把剁椒铺在金针菇上。
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  4.锅中水烧开，放入金针菇蒸5分钟。
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  5.金针菇出锅后将盘中里的汤汁倒掉不要。