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香肠丁花卷

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第一次做花卷,没想到可以这样成功!两种配方都非常喜欢,快快行动做起来吧!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.面板擦油,揉好面团,醒一下。
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    7.将面团擀开了。
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    8.撒上小葱末、香肠丁、少量盐。
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    9.将面皮卷起来。
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    10.切成小段,小段中间用力一压,造型就出来了。
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    11.做好的花卷上锅蒸。
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    12.蒸锅两层,可以再做一款素的,擀面皮,撒上盐、葱花、黑芝麻。
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    13.面皮卷起,切段,压出花型,上锅蒸熟。
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    14.花卷上下层放好,上锅大火蒸15分钟。
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    15.两种味道的花卷就做好了,可以上桌了。

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