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南瓜营养丰富，*，做法多种，经常把南瓜煮成甜的，但是咸的南瓜也是很好吃的哦，豆豉肉沫蒸南瓜就是一道咸的南瓜菜。肉沫中含有南瓜的清甜，南瓜吸收了肉沫的汤汁，混合着豆豉的香味，吃起来更加美味了。
喜欢吃辣可以放剁椒蒸，南瓜不用切太厚，太厚不入味蒸的时间更长。
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