下载APP
打开APP，查看视频做法>>

＃蒸菜＃自制肠粉

5.5万点赞 · 529收藏

40.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3284

打开APP收藏菜谱

肠粉是广东早餐桌上的特色，做法各式各样

作者: 喜方小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.水开后放入蒸架放入蒸盘蒸一分钟
  • 点击查看大图
    7.取出蒸盘刷一层油
  • 点击查看大图
    8.倒入两勺粉浆晃匀放入蒸锅成大火蒸两分钟
  • 点击查看大图
    9.蒸熟后取出用刮刀刮成条状放入盘中
  • 点击查看大图
    10.重复第七个和第八个步骤倒入蛋液上锅蒸两分钟半
  • 点击查看大图
    11.依次把所有粉浆蒸好
  • 点击查看大图
    12.取一个小碗放入生抽和胡椒粉倒入几勺温水搅搅均匀淋在肠粉上
  • 点击查看大图
    13.成品图

    • 小贴士

    蒸肠粉需要大火蒸，蒸到肠粉起泡就是熟了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活