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做法简单,用时时间短,同时有特别下饭,色彩艳丽,很适合宴客的菜。金针菇蒸一下更入味
1.盐不需要太多,因为蒸菜很容易入味2.放青尖椒和小米辣可以提亮颜色,使菜色靓丽3.这个菜加上味极鲜(或者酱油)蒸一下使金针菇颜色很漂亮4.蒸好的金针菇的汤汁,适当倒出来一点,因为金针菇上锅蒸会出汤汁,汤汁太多容易撒出来。
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