＃蒸菜＃紫薯鹌鹑蛋布丁

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  1.紫薯蒸熟，剥掉皮，捣成泥。
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  2.加入一勺糖桂花酱或白糖，搅拌均匀。
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  3.加入糯米粉，搅拌一下，加入滚烫的开水。
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  4.揉成表面光滑的面团，先放一边。
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  5.牛奶磕入一个鹌鹑蛋，搅拌均匀。