红枣山药糕

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  1.准备好原材料。
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  2.山药去皮蒸熟压成泥。
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  3.大枣洗净去核，切成丁。
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  4.山药泥内加入红枣丁，打入鸡蛋，加入白糖，搅拌均匀，接着再倒入糯米粉，继续搅匀。
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  5.盘底内刷上油，倒入山药泥，水烧开后蒸20分钟。