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胡萝卜土豆丝口袋饼

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今天做口袋饼,上次吃春饼都很爱吃的,我做的春饼太薄了。像纸一样薄,包菜的时候很容易破,就两张一包菜,今天我就在想做口袋饼就不会漏菜了,拿着也方便,不是很大,小口袋饼,炒两个菜就可以了。

作者: 郭新文

小技巧

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    6.把另一个面皮压齐,在用钢叉压出花边。
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    7.一个口袋饼做好。
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    8.放入蒸屉蒸开火蒸5分钟即可。
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    9.蒸好的口袋中间趁热分开。
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    10.土豆胡萝卜切好丝炒熟。
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    11.把土豆胡萝卜丝装入口袋里,这样吃就不会流汤汁,而且拿着也方便了。

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