下载APP
打开APP,查看视频做法>>

烧卖

8.4万点赞 · 1312收藏

独家 · 23.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1774

烧卖的样子不仅好看,而且馅料也是非常足,并且可以随自己的心,想包什么馅就可以包什么馅,真的非常美味哦!

作者: 微笑向暖-yang_HMV8

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.撒适量鸡精炒匀,出锅盛在碗中。
  • 点击查看大图
    7.醒好的面,揉光滑。
  • 点击查看大图
    8.搓长,切剂子,擀成圆面片,边缘稍微擀薄一点,类似荷叶边最好。
  • 点击查看大图
    9.包入炒好的馅料,用虎口慢慢捏紧。
  • 点击查看大图
    10.蒸锅添水,放篦子刷层薄油,全部包好后码在篦子里。
  • 点击查看大图
    11.盖锅盖,中小火蒸上汽后,再蒸20分钟,闷两分钟出锅。
  • 点击查看大图
    12.时间到,关火出锅。
  • 点击查看大图
    13.漂亮好吃的烧卖,做好了。
  • 点击查看大图
    14.简单好做,营养美味!
  • 小贴士

    和面的时候,稍微和硬一些,多揉面团,醒半个小时再揉光滑,擀皮的时候,边缘薄一点,包出来比较漂亮。馅料随自己的喜好。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活