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做这道菜的时候，我很担心冬瓜会出太多汤，然后把肉丸给弄的裂开。万万没想到，出锅的时候真的让我惊艳了，冬瓜晶莹剔透，肉丸紧紧包裹住冬瓜，粉丝也正好浸润在汤汁中。咬一口，肉丸鲜香，冬瓜正好中和了肉的油腻，堪称完美！
蒸的时间和肉丸大小相关，根据实际情况，适当调整！
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