下载APP
打开APP，查看视频做法>>

＃蒸菜＃咸蛋蒸肉饼

8.8万点赞 ·

53.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7630

打开APP收藏菜谱

这是一道老人和小孩都比较喜欢吃的咸蛋蒸肉饼哦，非常简单易做，快点做起来吧！

作者: 食之美

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.最后加入生粉
  • 点击查看大图
    7.顺一个方向搅至肉入味，起筋
  • 点击查看大图
    8.把肉馅放在盘中压扁
  • 点击查看大图
    9.把咸蛋黄切碎，码在肉饼上，放上姜丝，洗锅蒸20分钟
  • 点击查看大图
    10.蒸好的肉把肉汁倒出，加入一勺生抽和少量火麻油搅匀
  • 点击查看大图
    11.再把汁均匀淋在蛋饼上面即可
  • 点击查看大图
    12.简单又美味的咸蛋蒸肉饼做好了

    • 小贴士

    1：猪肉选用三肥七瘦的比较好吃哦。
    2：因为用的是咸蛋，所以肉馅中要酌量加盐。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活