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番茄龙利鱼

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作者: 一喆一娜

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    6.锅中加入适量的水烧开,放入鱼块焯一下水。
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    7.煮至鱼肉变色捞出备用。
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    8.热锅冷油,放入葱白和姜末煸香。
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    9.放入番茄块翻炒。
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    10.炒至番茄出汁浓稠加入一大勺番茄酱翻炒均匀。
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    11.加入适量的清水烧开。
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    12.待水烧开后放入豆腐块和鱼块煮1-2分钟。
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    13.出锅前加入适量的盐,白糖和鸡精,撒上葱花即可出锅了。
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    14.成品图。
  • 小贴士

    不喜欢鸡精的可以不放。

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