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红枣小米发糕

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喜欢吃发糕，做法简单，营养美味！小米补气养胃，红枣补气养血，再加几粒枸杞！这吃起来特别安心……

作者: 敏茹意

用料

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小技巧

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    6.再次温暖处醒发蜂窝状如图
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    7.红枣切成片，枸杞洗净沥水，摆在上面
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    8.封保鲜膜，牙签戳小孔
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    9.开水上锅蒸30～40分钟至熟，脱模看底部
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    10.看成品图
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    11.切块看，特香！
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    12.敏茹意作品～红枣小米发糕

    • 小贴士

    ①两次发酵都要到位，夏季半小时左右，冬季延长时间
    ②蒸发糕的时间要充足，我蒸了30分钟就熟了，估计40分钟左右即可

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