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冬笋蒸咸肉

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记得这个咸肉小时候吃的比较多,尤其是咸肉腌制好后要经过太阳的照晒有特有的香味,蒸出来咸肉你难以阻挡的能多吃几碗饭。

作者: 满天星霖

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    6.洗干净去了皮的生姜
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    7.切片
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    8.放在咸肉上面
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    9.加入适量的黄酒
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    10.水开之后,上锅蒸20分钟即可
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    11.撒上适量的香葱
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    12.完成

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