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#蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花

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特别简单好吃的一道蒸菜,营养不流失,西兰花富含维生素,增加人体免疫机能,蒸着吃营养不流失

作者: 丽丽_Daisy

小技巧

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    6.将西兰花放在粉丝中间
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    7.热锅冷油放入蒜末炒香
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    8.然后放入味极鲜,盐的混合调味汁,搅拌均匀
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    9.炒好的蒜蓉酱
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    10.将蒜蓉淋在西兰花上
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    11.蒸之前的成品图
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    12.将蒜蓉粉丝西兰花放入烧开的蒸锅中,大火蒸8-
    10分钟左右即可
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    13.9蒸好的粉丝西兰花
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    14.放上枸杞点缀一下
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    15.可口的粉丝西兰花
  • 小贴士

    1.粉丝提前用温水泡发30分钟
    2.西兰花尽量选择处理成大小均匀的小朵,小朵根部留短一点
    3.粉丝可以慢慢盘到盘子里,这样中间留孔
    4.放好西兰花之后可以在在周围在放一点粉丝
    5.西兰花不宜烹制适量太长,所以尽量锅开之后放入蒸屉
    6.大火蒸8-10分钟即可,太短不熟,太长易变烂

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