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口蘑炒肉

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作者: 吃货大脸喵

小技巧

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    6.锅内倒入适量的食用油,小火加热。
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    7.将干辣椒、姜丝、葱末倒入锅内翻炒,炒出香味。
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    8.将五花肉倒入锅内进行翻炒。
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    9.小火翻炒三分钟左右,加入郫县豆瓣继续翻炒。
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    10.然后加入生抽和蚝油继续翻炒一分钟左右。
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    11.将杭椒段倒入锅内翻炒。
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    12.然后倒入口蘑,小火转中火继续翻炒。
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    13.然后加入食盐和鸡精调味,翻炒两分钟左右即可。
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    14.成品图
  • 小贴士

    1、因杭椒比较辣,大家切辣椒时注意带一次性手套。

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