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香菇酱菠菜根

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香菇酱味道鲜美,香浓诱人,不想做菜的时候它可以帮助你吃到最美味的食物。 菠菜营养丰富,具有养血,止血,敛阴,润燥的功效。 菠菜根是少见的红色食物,虽说人们都把它丢弃,可都不知道其根的营养比叶的更多,具有缓解眼部疲劳,补铁,降血糖,通便润燥的作用。

作者: 林乡

小技巧

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    6.放入开水锅中蒸3分钟
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    7.备好香菇酱
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    8.把蒸熟好的菠菜根取出,加入香菇酱
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    9.撒上葱花,拌匀即可食用
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    10.成品图
  • 小贴士

    菠菜根蒸好后马上取出,这样颜色翠绿有光泽,可以增加食欲感。

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