下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香菇酿肉

3.2万点赞 · 79收藏

7019浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.9万

打开APP收藏菜谱

香菇原有的独特香气与肉汁混合在一起，鲜香可口。而且对消化不良、便秘都能起到缓解作用，还有有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神的功效。

作者: 最远的星空

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.肉沫里放生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，姜粒，盐顺一个方向拌匀。
  • 点击查看大图
    7.然后放切碎的胡萝卜，葱花，和香菇梗拌匀。
  • 点击查看大图
    8.将肉馅做成肉丸放在香菇上面。
  • 点击查看大图
    9.做好之后上锅蒸十五分钟。
  • 点击查看大图
    10.水淀粉里放生抽和胡椒粉调匀。
  • 点击查看大图
    11.蒸好香菇的汤汁到出来煮开后调入水淀粉。
  • 点击查看大图
    12.煮至粘稠浇在香菇上面。
  • 点击查看大图
    13.青菜做围边，营养美味的一道菜就完成了。
  • 点击查看大图
    14.荤素搭配，营养清淡，口感鲜美，蒸出来的健康美食。

    • 小贴士

    肉馅里盐要少放。青菜焯水时放点盐和香油，青菜颜色会更鲜亮。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活