蒜苔酿肉

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  1.主要食材。
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  2.小葱白切段、姜切片分别放入两个小碗中，各倒入1汤匙的鲜开水泡十分钟制成姜葱汁。
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  3.红椒切碎粒，葱叶切葱花。
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  4.肉馅加入配料表中所有腌肉的调料拌匀，并用筷子沿一个方向搅拌上劲。
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  5.锅中烧水，水开后滴少许油放入拆洗干净的蒜苔。