大蒜炒鸡蛋

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  1.大蒜洗干净切段，鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀备用
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  2.热锅起油，放入鸡蛋液
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  3.用筷子划拌至鸡蛋凝固，盛出备用
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  4.锅留底油，倒入大蒜
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  5.大蒜翻拌均匀后，倒入鸡蛋，洒入盐