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五彩豆腐球

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独家 · 6609浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.4万

这是给爱挑食的人做的一道普通又高大上的美味,待客也很不错哦!

作者: 林乡

小技巧

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    6.豆腐洗净,压成泥状
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    7.胡萝卜洗净去皮,切成末,加入豆腐泥中拌匀
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    8.再加入刚拌好的蒜苗末和虾米,拌匀
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    9.备小一块纱布,浸湿拧干
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    10.舀一勺五彩豆腐泥,放入纱布上
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    11.拧成圆球
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    12.取出摆入盘中
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    13.放入开水锅中蒸10分钟
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    14.出锅装盘即成食用(喜欢重口味的可以配点料汁,或者勾点芡汁淋在上面)
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    15.成品图
  • 小贴士

    喜欢重口味的朋友可以调点自己喜欢的料汁,淋在上面或者蘸着吃。

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