水晶紫薯包

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  1.紫薯上锅蒸熟，加糖碾压成泥【糖根据自己口味放多少】
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  2.澄面和玉米淀粉1/1的比例加开水烫，和成面团
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  3.揉光滑，盖上盖子醒发15分钟
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  4.醒发好的面捏剂子擀面皮，像包包子一样把紫薯包起来
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  5.水开上锅蒸8分钟