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老婆饼(豆沙版)

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起源自广东潮州的点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!做个老婆饼,送给你爱的人,让他/她感受你满满的爱意!

作者: 钰欣少爷In_k

小技巧

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    6.将醒好的剂子,两头对折,按扁,擀成片,包上豆沙馅!
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    7.将包好的剂子,收口朝下,轻轻按扁,刷一层蛋黄液,用刀割几下,撒上芝麻!
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    8.放进烤箱上下火180度烤20分钟即可,美味的老婆饼做好了,学会了就赶快做给你爱的人吃吧!
  • 小贴士

    想要老婆饼颜色更好看一些,可以烤几分钟拿出来再刷一层蛋黄液,然后继续烤!

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