芹菜花生米

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  1.花生米加水 加入两棵八角 煮20分钟 后放入一勺盐 再焖煮一会
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  2.芹菜和胡萝卜丝 洗净切断 焯水 过凉
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  3.加入盐，醋，味极鲜，香油 拌匀 腌制十分钟左右
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  4.加入花生米 搅拌均匀即可

小贴士

煮花生时 火候根据自己的口味掌握 喜欢吃软糯的可以多焖煮10-15分钟