精致的馄饨

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  1.干木耳泡10分钟，若是赶时间，可以用热水泡3分钟即可。泡好的木耳去蒂，洗掉沙子等，手撕得小一点。
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  2.西兰花掰小瓣，洗净沥干。
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  3.纯净水倒入锅中，开大火。
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  4.速冻饺子、馄饨若是从冰箱里拿出来放太久会变软，皮会粘在一起，不要动它。
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  5.水开后，速冻馄饨整包倒入水中，用勺子背面推，这样粘在一起的饺子皮会分开，也不会划破饺子皮。