薄荷蚕豆糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好主要食材。
• 点击查看大图
  2.蚕豆用清水洗净后浸泡一会儿。
• 点击查看大图
  3.洗干净的薄荷叶加刚刚可以浸到锅底的清水（本菜谱加了115克），不干锅就行。
• 点击查看大图
  4.中火煮开后继续煮3分钟左右，直到空气中闻到有浓郁的薄荷味且汤变成绿色。
• 点击查看大图
  5.蚕豆沥干水份装在一个蒸碗中，加入煮好的薄荷汤。