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没有海鲜的时候有什么关系呢?咱们把素菜也能做出海鲜味来。
1、粉丝提前用温水泡软,太长可以稍微剪一下。2、没有鲜贝露可以用鱼露或者生抽代替,只是鲜味略差。3、本菜谱没有额外添加食盐,味重者可以自行添加1克左右。
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