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蒜蓉粉丝蒸秋葵

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没有海鲜的时候有什么关系呢?咱们把素菜也能做出海鲜味来。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.加入鲜贝露或者生抽、油和清水(比例为1:1:1)拌匀调成汁。
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    7.粉丝摆在盘中央,浇上上一步调好的汁。
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    8.放入烧开的蒸锅中。
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    9.大火蒸5-6分钟即可。
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    10.有“颜”又有味,一起动手为家人做一次吧。
  • 小贴士

    1、粉丝提前用温水泡软,太长可以稍微剪一下。
    2、没有鲜贝露可以用鱼露或者生抽代替,只是鲜味略差。
    3、本菜谱没有额外添加食盐,味重者可以自行添加1克左右。

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