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毛豆肉末蒸豆腐

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作者: 一喆一娜

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    6.搅拌均匀腌制十分钟。
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    7.嫩豆腐从盒子中取出来,切成小块放入碗中。
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    8.锅中加入适量的油烧热。
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    9.放入肉末翻炒至变色。
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    10.放入葱姜碎末煸香。
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    11.放入毛豆子和香干翻炒一下。(毛豆子不用炒熟)
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    12.最后加入一大勺蚝油,一大勺生抽和少许的白糖翻炒均匀。
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    13.把炒好的豆子肉末,倒在豆腐上面。
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    14.冷水上锅蒸,上气后再蒸10分钟就可以了。
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    15.成品图。
  • 小贴士

    给出的调味料量仅供参考,可以根据自己口味去调。

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