下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常红烧肉

7.0万点赞 ·

独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万

打开APP收藏菜谱

老公做给老婆的用心菜 抓住她的胃=抓住她的心

作者: 雨雁郎5

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.文火煸炒出油后再加葱姜。
  • 点击查看大图
    7.加入冰糖继续炒至糖化开。
  • 点击查看大图
    8.加入六月鲜红烧酱油！秘方！再加少许老抽上色。
  • 点击查看大图
    9.加入可乐半听，或啤酒一听。有利烧烂入味。
  • 点击查看大图
    10.加入生命的源泉，没过猪肉1cm。
  • 点击查看大图
    11.加入八角、桂皮、香叶、白芷。
  • 点击查看大图
    12.滴入一点点陈醋，也是有利于肉烂入味的。
  • 点击查看大图
    13.加盖！大火烧开转小火40分钟。
  • 点击查看大图
    14.哈哈 开始大火收汁啦！
  • 点击查看大图
    15.继续收汁 要不断翻炒，这样能超出糖色的光泽和粘稠。
  • 点击查看大图
    16.OK！大功告成！不加任何点缀！上桌！
  • 点击查看大图
    17.男人都要会做一两道拿手菜，给你最疼爱的人！谢谢大家，喜欢的请收藏点赞哦！我叫大可，这个肉就叫大可肉吧 哈哈！

    • 小贴士

    猪肉一定要新鲜饲料猪或者土猪，如果买到泔水猪，肉会有一股难闻的猪屎味，烧好也不好吃。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活