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鱼饼汤

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前几天我家小妮子就说要给我们做一个鱼饼汤，可是一家人都各自上班各自忙，在说食材也没有备齐。 昨天中午我理疗完回家，我对姑娘说，你不是要做鱼饼汤吗？我都提前把木耳泡发好了，女儿说不做了，心情不好，我问怎么了？女儿说爸爸不好好说话气到她了，我说不理他，我们做美食，吃了好吃的心情就好了，女儿说本来想做韩式鱼饼汤，可是好多材料配不齐，就做一个简单的家常版鱼饼汤吧。 闲话咱也不说了，不过这道鱼饼汤，食材简单，清淡鲜美，特别适合春天干燥缺水季节䃼充水份，配上米饭吃还真香。

作者: MMjj123（已注销）

用料

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小技巧

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    6.加入鱼片。
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    7.煸炒2分钟。
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    8.加入适量的水，加入5克生抽。
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    9.加入少许蚝油提鲜。
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    10.加入一小勺盐。
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    11.加入娃娃菜。
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    12.加入金针菇，开中火慢炖。
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    13.把小葱切碎备用。
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    14.这时候锅中的鱼饼汤，已经发散发出很鲜的香味了。
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    15.煮20分钟后，加入一小勺韩国辣酱，即可关火出锅。
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    16.盛碗里撒入葱花，即可美美哒开动了。
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    17.成品图

    • 小贴士

    1，鱼饼别泡时间太长，不然容易煮烂。
    2，盐别放的太重，吃的就是清淡的香味。
    3，这仅是我家的吃法，若有不同敬请见谅。


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