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凉拌黄瓜

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这是一道减肥凉菜噢——凉拌黄瓜   黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。 还有抗衰老,黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

作者: qiaoan

小技巧

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    6.放入盆中,加入盐
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    7.蒜剥好用刀将蒜头拍扁(这样更入味)
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    8.在将拍扁的蒜头切碎,辣椒也切碎
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    9.最后将蒜末,辣椒,香油,生抽还有醋倒入黄瓜中拌匀
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    10.大功告成
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    11.静置一会儿口感更好
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    12.开吃喽
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    13.脆爽脆爽的~
  • 小贴士

    1⃣这道菜很清爽,吃多了也不腻,凉拌黄瓜用切的口感不好,本人不建议用切的,不入味,用拍的,做出来的凉拌黄瓜肯定好吃,这是我试做了几次的实验总结出来滴~
    2⃣在口味方面,想吃酸的就多加点醋(看个人喜好哈)

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