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紫薯蛋挞(全蛋)

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独家 · 4853浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万

虽然燶了,但味道还是不错der~

作者: 菠萝蜜也熟了

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    6.有些蛋清漂浮,无所谓的话可以不用滤网滤,直接用
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    7.也可以把部分打不散的蛋清滤走
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    8.把熟了的紫薯切块块分在蛋挞皮里(不知紫薯生的行不行?)
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    9.倒入蛋挞汁,不超八成满就可以了
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    10.烤箱首先要预热200度5分钟,然后把蛋挞放进去,200度,25分钟,切忌切忌过烤了•﹏•(听说不同烤箱脾气不同,温度时间取附近数也行)好香
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    11.下面就是过烤的后果 (;•͈́༚•͈̀) 为了拍膨胀视频,重新开火烤多了5分钟(切勿模仿)
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    12.除了燶点,还是很好吃的^o^
  • 小贴士

    1、切忌烤过头了
    2、蛋挞汁不能开那么稠,还要滤干净些,不然会不滑溜,过稠看不到膨胀
    3、记得烤箱要预热5分钟(温度根据针对烤什么东西需要什么温度而定)

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